餅つき機で簡単、年末にお餅を楽しみまくる
2017年12月31日
毎年30日にお餅つきをしています。
一番好きなのは、つきたてのお餅をちぎってお湯に入れておいて、
鮭缶、大根おろし、ネギ、醤油を混ぜて、それでお餅をからめて食べること。
親は自在餅と言ってますが、たぶん違いますw 調べても違いますw
名称は分かりませんが、まぁ・・・方言ということで（笑）
私が子供の頃は、おじさんなんかも来て、臼と杵を使ってついて、
割と大がかりだったのですが、今ではすっかり餅つき機頼みの餅つきになっています（笑）
⇒象印 餅つき機 マイコン全自動 1升 BS-ED10-WA
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機械だからと言ってバカにしてはいけません。
つきたてはやっぱり美味しいし、私の好きな食べ方はつきたて以外できません。
かといって、大がかりに餅つきするのは大変すぎるので、
ほんと、機械さまさまw
みんなでお昼のお餅を楽しんで、鏡餅を作るのを楽しんで、
のし餅もしっかり作ります。
そして、その切れっ端がまた美味しいw
大晦日の年越し蕎麦を食べた後、この切れっ端を食べるのが毎年の恒例。
切れっ端は、別腹ですw
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