「カーザ ルカ」ラー博で楽しんだ外国のラーメン
現在、ラーメン博物館には外国のラーメン店が2店舗はいっている。以前より外国で作られた美味しいラーメンを食べてみたいと思っていたので、子供を連れて自転車で行ってみました！
ミラノとんこつのラーメン店・カーザルカ
子供がいやがったら支那そばやにするつもりでしたが、カーザルカでいいというので予定通りにカーザ ルカの方に入ってみました。
カーザルカのラーメンは、一言で言えば、ミラノとんこつ！
麺は細いですがパスタのような感じで特徴がありました。日本のラーメンだったらこの麺にはしないような気がしますね。スープの方も日本のこってりした豚骨とは違うので、歳をとり油っぽいものが苦手になってきた私でも美味しく食べれました。
とても美味しかったですが、これはやはり日本のラーメンとは別物！日本人が日本でラーメンを作ったらこうならない気がします。新横浜で少しだけ外国のかおりを感じました。ちなみに、子供も美味しいと言っていました！
ラーメン博物館は全国のいろいろなラーメンを食べれます
新横浜ラーメン博物館は、全国から選ばれたラーメン店が入っており、様々な味を楽しむことが出来ます。また、昭和を再現した町並みも見応えがあります。ラーメンを食べなくても、博物館内を見るだけでも楽しい所です！
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