実家でたけのこ掘り

裏の竹やぶでLET’Sたけのこ掘り！

タケノコを掘る子供達

今年はあんまり竹の子が出てないので、
あんまりお誘いはせずウチを含めて3家族の参加でした。

子供達は竹の子用のノミは危ないので、無謀にもシャベルで掘らせましたが、
みんなでよってたかって「手が痛い〜！」とか言って掘っりまくる！
根っこの部分を切ってあげようとしても、「ダメ私達で掘る！！」と！！
結局、「ボキッっと折っちゃいな」と助言。
みんなで「エィ！！」と力を入れて折れた時は大歓声！！
こっちまで嬉しくなるね。

採った竹の子はすかさずBBQ！

焼きタケノコ

昨日テレビで見たように皮ごと焼いてみました。
皮がホイルの役割もするようで、しっかり中まで蒸し焼きになりました。
竹の子を炭で焼いたのは初めてでしたが、それはそれは美味〜！！！
お刺身は美味しいとは思いませんが、
焼きタケノコはかなりイケルと思いました〜！

海鮮BBQもいい感じ

もちろん焼いたのはタケノコだけではありません！
今回は遊びに来た友達も少ないので、豪華に海鮮BBQ！！
スーパーではなく美味しいお魚屋さんの新鮮な魚貝だったので、
こちらもとっても美味でした！！
カマとかやっぱりウマイですね〜。

ブリカマ

ハタハタ

鯛の頭