初めての海外旅行がバイクツーリングの日本人【北米縦断・原付二種の旅 160日目】
初海外なのにバイクツーリングをしていた人!
今日初めて見かけた日本人と挨拶してお話したんだ。彼はなんと、ロサンゼルスからバイクで旅をし始めた人だった!ライダーだよ、ライダー!今回の旅で2人目の日本人ライダー!
彼はロサンゼルスでバイクを買って、フロリダの方まで行くんだって。彼は海外旅行自体が初めてなのに、バイク旅しているんだよ!海外での旅に慣れてなくって、俺にいろいろとメキシコとかアメリカの情報を聞いて来て、ぜんぶ逐一メモしてたよ。彼も俺と同じで、日本をかなり走って、日本以外を見たくなって海外ツーリングに来たんだって。
彼はサンディエゴには1泊するだけだったから、朝に話をした後すぐ旅立って行ったんだけど、見送った後に外に出たら銀行の前でまた会ったの。そして「金が下ろせない」ってあせってた・・・。
別の宿で出会った日本人と何度かトライしたんだけどダメなんだって。みんなで推測したところでは、暗証番号を何度かミスったってのが原因。明日には解除されるのか、銀行で手続きしないといけないのか分からないけど、仕方ないからクレジットカードでお金を下ろして旅立っていったよ。
お店を持ちたい調理師さん
そこで彼の手伝いをしていた日本人と少しお話。その人がまた面白くて魅力的な人だった。彼は調理士さんで、アメリカへは料理を見に来たんだって。自分の店を持ちたくて、オリジナル料理のヒントを探しに来たらしいよ。彼は努力家っぽいからきっと成功しそうだね。
店をいくつか変わってきたらしいけど、料理の鉄人と仕事をした事もあるんだって。ホテルで働いてる時にイベントで彼を呼んだらしいんだけど、かなり勉強になったって言ってた。
鉄人は厳しい人で、野菜は何ミリ各に切れとかいうらしいよ。フレンチのソースが凄かったと言っていたよ。普通はバターとかクリームとかをふんだんに使うらしいんだけど、鉄人はほとんど使わないで作ったり、とにかく凄いっていってたなぁ。彼が店を持ったら連絡くれるように頼んじゃったよ。彼の料理を食べてみたくなったからね。
それにしてもアメリカでは魅力的で野心のある日本人が多い気がする。何かやってやろうって人が多いね。今回の旅はそういう日本人は随分と見てきた気がするよ。
<California> オーシャンビーチのホステル
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