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<TRIPOO!! 〜バイク・自転車・釣り日記〜>バイク(KLR650・XR100)、自転車(Vigore)、釣り、DIYなど趣味の日記

祖母がたまに作ってくれたごま汁、あれメッチャ美味しかったなぁ・・
・・と思い出してなんとなく検索してみました。

おおざっぱにいうと、ごまをすって汁にしてご飯にかけてたべるのだけど、
けっこう載ってるレシピはバラバラで、私がたべたシンプルなものは見つかりませんでした。

このごま汁はどうやら横浜の郷土料理の一つで、農家に伝わっているものらしい。
なるほどそれならレシピがバラバラなのも納得です。
ご飯にぶっかけて食べるものなので、さっと簡単に食べれるってのが農家っぽい感じです。

通常はキュウリだとかそんなんが入るみたいですが、私の記憶にあるのはほんとゴマだけなんですよね。
祖母はもう他界しているので、親にちょっとどんなもんだったか聞いてみようかな。

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