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<TRIPOO!! 〜バイク・自転車・釣り日記〜>バイク(KLR650・XR100)、自転車(Vigore)、釣り、DIYなど趣味の日記

in Alberta

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手巻き寿司パーティ開催!

自分の居場所を見つけると、何もすることがなくても楽しいんだよね。ここも三日目になるから、だいぶいろんな人と話しが出来るようになってきて居心地が良くなってきたんだ。でもみんな旅行者だからさ、そのうちだんだん顔見知りが少なくなってきて、また一日目に戻っちゃって一から話せる人をさがさなきゃいけない。そうするとさまた大変なんだよね。

韓国人とせっかくいるんだから、俺の友達のトシから餞別に頂いた’のり’と’すしのこ’を使って手巻き寿司パーティをしたんだ。彼らは味覚も同じだからさ、うまい!って食ってたね。彼らも同じ料理を持ってるんだけどね。それから日本人+韓国人の中にカナダ人の日系三世もいたんだけどさ、彼だけ味覚がこっちの人なんだよやっぱり。俺ともう一人の日本人と日系三世の彼でいくつか料理を作ったんだけど、俺も、たぶん韓国人もあまり好みの味じゃないんだ。俺も含めてGOODって言ってたけど、甘すぎたり、素材の味がなくなって調味料も味しかしなかったりしてさ。食べないと悪いなぁって考える所は日本人も韓国人もソックリだね。やっぱり韓国人は味覚も同じだったって納得。ちょっと日系の人には悪い事しちゃったんだけどね。日系のこっちの人は味覚がカナディアンだから、日本の味付けが好みじゃないんだ。でも彼の料理を食べると、どうしてこっちのアジア料理がああいう味付けなのか良くわかるね。こっちのアジア料理ってやっぱり甘いんだよね。それと日本の料理が大半だったんだけど、見るからにそれはヘルシーなんだ。カナダ風料理はカロリー高そう。少ない量でもね。でも一つ韓国人と日本人の違いは食べる量かな。彼らは食べる食べる、もりもりと。かなりの量を作ったんだけど、彼らのおかげで完売だったよ。久しぶりに楽しい食事だったね。

エドモントンのユース(走行0km)

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